CHÁO BÔNG CẢI/BẮP CẢI NẤU THỊT

CHUẨN BỊ
7,5g Ketokid 3:1
10g thịt cá/tôm/thịt bò xay/gà/lươn/ếch/cua/mực/heo nạc hoặc 20g thịt heo ba chỉ/thịt heo xay
5g cơm đã nấu sẵn
30g bông cải hoặc bắp cải
8g dầu ăn nếu bé ăn 2:1; 15g dầu ăn nếu bé ăn 3:1 hoặc 22g dầu nếu bé ăn 4:1

THỰC HIỆN
1.Cho thịt vào nồi và đổ nước vừa xâm xấp mặt thịt rồi luộc thịt ở nhiệt độ vừa đến khi thịt vừa chín tới thì tắt bếp và vớt thịt ra để nguội gỡ bỏ xương (nếu có). Tiếp theo, bạn cắt nhỏ thịt vừa luộc ra băm nhuyễn toàn bộ. (Nếu sử dụng thịt xay thì không thực hiện bước 1 này mà bỏ thịt xay vào cháo nấu chín trước khi bỏ rau ở bước 4).
2.Rửa sạch cắt nhỏ rau.
3. Cho cơm vào nước luộc thịt ban nãy nấu, khuấy đều cho cơm với nước hòa làm một. Có thế thêm nước nếu thấy cháo quá đặc.Tiếp theo, bạn nấu cháo ở lửa vừa (có thể nêm 1 ít hạt nêm hoặc không) và nấu nhừ.
4.Cho phần rau vào nồi cháo tiếp tục khuấy đều và nấu chín.
5. Bắc xuống cho thịt luộc, Ketokid và dầu ăn vào khuấy đều. Múc cháo ra tô nêm thêm hành ngò nếu thích.

Các bé nhỏ có thể thực hiện rây cháo qua rây hoặc xay nhuyễn cháo trước khi ăn. Không nêm nếm khi nấu ăn cho các bé dưới 1 tuổi. Các bé lớn ăn nhiều hơn nhân tương ứng các thành phần và năng lượng để tính.

Năng lượng: Các loại cháo 140 Kcal, cháo thịt heo ba chỉ (155 Kcal), Tỷ lệ 2:1, Protein 3,7g
Các loại cháo 205 Kcal, cháo thịt heo ba chỉ (220 Kcal), Tỷ lệ 3:1
Các loại cháo 270 Kcal, cháo thịt heo ba chỉ (285 Kcal), Tỷ lệ 4:1