CHÈ CHUỐI CỐT DỪA KETOKID

CHUẨN BỊ
15gr Ketokid 3:1
50gr chuối (chọn trái vừa chín tới)
100ml nước cốt dừa không đường (có thể mua dạng lon hoặc nước cốt dừa hộp giấy VICO)
Đường splenda (hoặc các loại đường ăn KETO khác) hoặc không
30g dầu hạt cải nếu bé ăn 3:1 hoặc 50g dầu nếu bé ăn 4:1

THỰC HIỆN
1. � Chuối bóc vỏ rồi cắt miếng tròn vừa ăn và cho vào một cái bát sạch pha nước muối loãng, ngâm trong 5 phút để chuối ra bớt vị chát. Sau đó có thể thêm ít đường Splenda và ít muối vào đảo nhẹ để chuối không nát và các miếng chuối được thấm đều rồi ướp khoảng 20 phút cho ngấm (hoặc không cần ướp).

2�. Đun sôi nước cốt dừa và đường SPLENDA (hoặc không). Sau đó đổ chuối vào nồi và đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp. Bắc xuống cho dầu hạt cải, Ketokid vào khuấy đều.
3.�Múc hỗn hợp ra chén có thể rắc thêm hạt mè rang hoặc đậu phộng rang giã nhuyễn vào.
Món chè chuối dễ nấu thơm ngon, nếu thích bạn có thể cho thêm đá bào nhỏ nữa nhé.

Năng lượng: 595 Kcal, tỷ lệ 3:1,
775 Kcal, tỷ lệ 4:1