MỲ Ý THỊT KETO

CHUẨN BỊ
30g Ketokid 3:1
30g Mì ý 
50g Phô mai bào nhuyễn 
50ml Kem tươi (whipping cream)
20g thịt hun khói (bacon) hoặc 100g xúc xích hoặc 30g cá hồi
1 lòng đỏ trứng gà 
20g Hành tây 
70g dầu ăn nếu bé ăn 3:1 hoặc 120g dầu nếu bé ăn 4:1
THỰC HIỆN
1. Trụng mì Ý: Đun sôi 1 nồi nước, sau đó cho ít muối rồi thả mì spaghetti vào, nấu mì tầm 8 - 12 phút. Khi thấy mì chín thì tắt bếp và đổ ra rổ cho ráo nước, không xả mì lại với nước lạnh nhé!
2. Hỗn hợp phô mai: trộn phô mai bào, lòng đỏ trứng gà, KETOKID 3:1 và kem tươi.
3. Bắc chảo lên bếp làm nóng rồi cho dầu ăn vào, cho hành tây vào phi đến khi nghe mùi thơm rồi cho thịt vào xào săn, khi thấy thịt săn bạn cho mì vào xào khoảng 2-3 phút.
4. Cuối cùng, bạn nhấc chảo khỏi bếp rồi cho ngay hỗn hợp phô mai nói trên vào trộn chung, lúc này nhiệt độ chảo còn nóng sẽ tự làm phô mai tan chảy.
Dọn ra ăn kèm xà lách/dưa leo/cà chua.

Năng lượng: Thịt hun khói: 1400 Kcal, Tỷ lệ: 3:1
1860 Kcal, tỷ lệ 4:1
Xúc xích: 1300 Kcal, Tỷ lệ: 3:1
1750 Kcal, tỷ lệ 4:1
Cá hồi : 1340 Kcal, Tỷ lệ: 3:1
1790 Kcal, tỷ lệ 4:1