CHẢ GIÒ KETO
CHUẨN BỊ
3-4 vỏ bánh tráng pía
30g thịt gà/ thịt heo ba chỉ/tôm/cua
30g mỡ heo luộc chín, cắt hạt lựu, hong gió
20g hành tây
1 lòng đỏ trứng
25g sốt mayonnaise nếu bé ăn 3:1 hoặc 50g sốt mayonnaise nếu bé ăn 4:1
Rau xà lách, rau thơm tùy ý
THỰC HIỆN
1.Trộn thịt băm, hành tây, mỡ heo, lòng đỏ trứng làm nhân chả giò.
2.Cho nhân vào vỏ bánh pía, cuốn lại, dán mép bằng lòng trắng trứng
3.Bật lửa nhỏ chiên chả giò vàng đều.
Dọn chả giò ra ăn kèm xà lách với rau thơm tùy ý, chấm sốt mayonnaise (lưu ý phải ăn hết sốt).
Năng lượng: 600 Kcal, Tỷ lệ 3:1
780 Kcal, Tỷ lệ 4:1