Cháo cá lóc cải bẹ xanh keto
1. Nguyên liệu nền
Cá lóc: 30 g
Súp lơ trắng: 50 g
Cải bẹ xanh: 30 g
Nước: 200–250 ml
Gia vị: vừa đủ
2. Cách nấu
Cá lóc hấp chín, gỡ kỹ xương rồi tán nhỏ.
Súp lơ trắng xay nhuyễn, nấu với nước đến khi mềm và sệt như cháo.
Cho cá lóc và cải bẹ xanh thái nhỏ vào nấu chín.
Tắt bếp, thêm lượng dầu ăn theo tỷ lệ keto đã chọn rồi trộn đều.
Cho trẻ dùng hết toàn bộ khẩu phần, đặc biệt là phần dầu.
3. Lượng dầu ăn và năng lượng
Keto 1:1 thêm 8 g dầu ăn: khoảng 120 kcal
Keto 2:1 thêm 17 g dầu ăn: khoảng 203 kcal
Keto 3:1 thêm 27 g dầu ăn: khoảng 286 kcal
Keto 4:1 thêm 36 g dầu ăn: khoảng 369 kcal