CHÁO RAU NẤU THỊT

CHUẨN BỊ

15gr Ketokid 3:1

30gr thịt cá/tôm/thịt bò xay/gà/lươn/ếch//heo nạc hoặc 50gr thịt heo ba chỉ/thịt heo xay

30-100gr rau xanh (mồng tơi/rau dền/ cải xanh/cải ngọt…)

20gr cơm đã nấu sẵn

40g dầu ăn nếu bé ăn 3:1 hoặc 55g dầu nếu bé ăn 4:1

THỰC HIỆN

1.Cho thịt vào nồi và đổ nước vừa xâm xấp mặt thịt rồi luộc thịt ở nhiệt độ vừa đến khi thịt vừa chín tới thì tắt bếp và vớt thịt ra để nguội gỡ bỏ xương (nếu có). Tiếp theo, bạn cắt nhỏ thịt vừa luộc ra băm nhuyễn toàn bộ. (Nếu sử dụng thịt xay thì không thực hiện bước 1 này mà bỏ thịt xay vào cháo nấu chín trước khi bỏ rau ở bước 4).

2.Rửa sạch cắt nhỏ rau.

3. Cho cơm vào nước luộc thịt ban nãy nấu, khuấy đều cho cơm với nước hòa làm một. Có thế thêm nước nếu thấy cháo quá đặc.Tiếp theo, bạn nấu cháo ở lửa vừa (có thể nêm 1 ít hạt nêm hoặc không) và nấu nhừ.

4.Cho phần rau vào nồi cháo tiếp tục khuấy đều và nấu thêm 1 phút nữa để hỗn hợp cháo sôi lần nữa và rau chín thì tắt bếp.

5. Bắc xuống cho thịt luộc, Ketokid và dầu ăn vào khuấy đều. Múc cháo ra tô nêm thêm hành ngò nếu thích.

Các bé nhỏ có thể thực hiện rây cháo qua rây hoặc xay nhuyễn cháo trước khi ăn. Không nêm nếm khi nấu ăn cho các bé dưới 1 tuổi.

Năng lượng: Các loại cháo 520 Kcal, cháo thịt heo ba chỉ (610 Kcal), Tỷ lệ 3:1, Protein 6g

Các loại cháo 655 Kcal, cháo thịt heo ba chỉ (745 Kcal), Tỷ lệ 4:1